Item
うずしおの華(そうめん)
国産素材にこだわった、淡路島・平野製麺所の特別な手延べそうめん
「うずしおの華」。
小麦粉、塩、油。
毎日の食卓に並ぶものだからこそ、
ひとつひとつの素材にこだわって作られています。
【国産原料へのこだわり】
■ 小麦粉
主に北海道産の国産小麦粉を100%使用。
小麦本来の旨味や甘み、もちもちとした食感を引き出すため、
複数の小麦粉を独自にブレンド。
■ 塩
鳴門海峡の海水を煮詰めて作られた
「鳴門のうず塩」が使用されています。
■ 油
国内産の米ぬかを、昔ながらの圧搾製法で搾った貴重な
「こめ油」が使用されています。
【まずは、そのまま一口。】
茹で上がったら、しっかり水洗いして、
つゆにつける前にぜひ一度そのまま食べてみてください。
国産小麦ならではの旨味とほのかな甘み、
そして手延べそうめんならではの
細いのにしっかりとした、もちもち食感をお楽しみいただけます。
【約90秒で茹で上がり】
茹で時間は約90秒。
暑い日の冷たいそうめんにはもちろん、
薬味をたっぷり添えたり、
温かい「にゅうめん」にしたり。
手軽に作れるからこそ、
忙しい日の一品にもおすすめです。
==============
「うずしおの華」
内容量:200g(4把入り)
麺の長さ:約21cm
茹で時間:約90秒
原材料:
・小麦粉(主に北海道産の国産小麦粉100%)
・食塩(鳴門のうず塩)
・こめ油(国内産米ぬか使用・圧搾製法)
==============
いつものそうめんを、
ちょっと特別な一皿に。
素材そのもののおいしさを大切にした
淡路島生まれの手延べそうめんです。
「うずしおの華」。
小麦粉、塩、油。
毎日の食卓に並ぶものだからこそ、
ひとつひとつの素材にこだわって作られています。
【国産原料へのこだわり】
■ 小麦粉
主に北海道産の国産小麦粉を100%使用。
小麦本来の旨味や甘み、もちもちとした食感を引き出すため、
複数の小麦粉を独自にブレンド。
■ 塩
鳴門海峡の海水を煮詰めて作られた
「鳴門のうず塩」が使用されています。
■ 油
国内産の米ぬかを、昔ながらの圧搾製法で搾った貴重な
「こめ油」が使用されています。
【まずは、そのまま一口。】
茹で上がったら、しっかり水洗いして、
つゆにつける前にぜひ一度そのまま食べてみてください。
国産小麦ならではの旨味とほのかな甘み、
そして手延べそうめんならではの
細いのにしっかりとした、もちもち食感をお楽しみいただけます。
【約90秒で茹で上がり】
茹で時間は約90秒。
暑い日の冷たいそうめんにはもちろん、
薬味をたっぷり添えたり、
温かい「にゅうめん」にしたり。
手軽に作れるからこそ、
忙しい日の一品にもおすすめです。
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「うずしおの華」
内容量:200g(4把入り)
麺の長さ:約21cm
茹で時間:約90秒
原材料:
・小麦粉(主に北海道産の国産小麦粉100%)
・食塩(鳴門のうず塩)
・こめ油(国内産米ぬか使用・圧搾製法)
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いつものそうめんを、
ちょっと特別な一皿に。
素材そのもののおいしさを大切にした
淡路島生まれの手延べそうめんです。



